Смак пива

Книга веде читача від перших кроків у дегустації до розуміння тонкощів виробництва. Тут є місце і для коротких історичних довідок про походження різних сортів, і для практичних порад, як розрізняти аромати та смаки. У кожному розділі – чітка структура і приклади з усього світу, що робить знайомство з пивом не лише інформативним, а й приємним. Видання вміло поєднує енциклопедичність і доступність, дозволяючи як новачкові, так і знавцю розширити власні знання. Атмосфера книги насичена ентузіазмом і повагою до культури пивоваріння. Автор показує пиво як частину історії, гастрономії та навіть мистецтва, пояснюючи, чому воно заслуговує на уважне ставлення. У ній порушуються питання різноманітності смаків і важливості вибору, що робить книжку корисною для кожного, хто хоче свідомо підходити до власних уподобань.