Опис
Італія — країна, що вже не одне століття славиться своєю пристрастю до приготування їжі. Книга розповідає про вибіркове ставлення італійців до продуктів: все повинно бути виключно свіжим. Ну і, звичайно, техніка — лише ідеальна, адже саме від неї найбільше залежить кінцевий смак страви. Італійська кухня стала популярною не тільки в самій країні, а й далеко за її межами. Наприклад, у Великобританії італійські ресторани можна знайти ледве не на кожній шумній вулиці. Книга “Hamlyn All Colour Cookbook: 200 Italian Favourites” зібрала в собі безліч рецептів приготування м’яса та риби, традиційної пасти чи піци. Кожен рецепт дуже детально описаний та допоможе створити смачну страву навіть тим, хто не вмів готувати.