Опис
«Amber Revolution» - це перша в світі книга, яка розповідає повну, забуту історію оранжевих вин - особливого виду білих вин, виготовлених за методом червоних (зброджених із шкіркою).
Дізнайтеся про передісторію цього вина, багатовікові традиції виробництва. Дізнайтеся, чому вони різні на смак, де їх можна купити і з чим краще насолоджуватися. Книга включає поради по поєднанню вина із продуктами, а також інформацію про 180 провідних виробників по всьому світу.