Что я знаю о работе кофейни
ISBN:
9785389148284
Что я знаю о работе кофейни
Автор: Хармон, К.
Детальніше
Ціна:
228 грн
Безкоштовна доставка
Укрпоштою при замовленні від 300 грн.
Немає в наявності
Під замовлення
Наші менеджери обов'язково зателефонують Вам для уточнення замовлення
Ціна дійсна лише для Інтернет-книгарні й може відрізнятися від цін у стаціонарних книгарнях Bookling
Безкоштовна доставка
Укрпоштою при замовленні від 300 грн.
Опис
Колину Хармону есть что рассказать о работе с кофе. С 2009 года он открыл четыре кофейни и стал одним из лучших бариста в Ирландии. Его заведения — 3fe или Third Floor Espresso — это особая атмосфера, вкуснейший кофе и незабываемые впечатления, поэтому если вы решили открыть кафе, есть смысл прислушаться к его рекомендациям. Книга «Что я знаю об управлении кофейней» — не пошаговое руководство для новичков, а воспоминания и практические советы человека, который начал с нуля, учился на своих ошибках и в итоге добился успеха.
Характеристики
Автор
|
Хармон, К. |
Видавництво
|
Азбука |
Обкладинка
|
Тверда |
ISBN
|
9785389148284 |
Кількість сторінок
|
224 |
Наявність
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Відгуки