Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо
ISBN:
9786178178130
Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо
Автор: Коваленко, О.
Детальніше
Ціна:
750 грн
Безкоштовна доставка
Новою поштою від 799 грн.
Укрпоштою від 799 грн,
У наявності
-
+
В кошик
Приймаємо оплату картками "Зимова єПідтримка", Нацкешбек та єКнига!*
*Оплатити можна лише книжки українських видавництв, які беруть участь у програмі.
Ціна на сайті відрізняється від цін у фізичних магазинах мережі.
Безкоштовна доставка
Новою поштою від 799 грн.
Укрпоштою від 799 грн,
Опис
Абсолютна більшість рослин, які оточують нас на городах і в садках, — це чужинці, до яких ми звикли, яких полюбили та вважаємо своїми. Така сама ситуація коїться і в наших холодильниках. Нова книжка ботаніка Олексія Коваленка знайомить нас зі світом через фрукти та овочі: від анісу, інжиру й дині до базиліку, ківі та лічі, від Середземноморʼя й Китаю до Австралії, Аргентини та Канади. Олексій розповідає, чому деякі люди настільки ненавидять запах кінзи і як зробити вино з пастернаку, пояснює, як були одомашнені певні види рослин та як вони потрапили в наш город і на стіл.
Характеристики
|
Мова
|
Українська мова |
|
Жанр
|
Науково-популярна |
|
Автор
|
Коваленко, О. |
|
Видавництво
|
Віхола |
|
Обкладинка
|
М'яка |
|
ISBN
|
9786178178130 |
|
Кількість сторінок
|
480 |
Наявність
У наявності
У наявності
У наявності
Відгуки