Tasting India [Hardcover]
![Фото - Tasting India [Hardcover]](/upload/iblock/d40/tasting-india-hardcover-7149784.jpeg "Tasting India [Hardcover]")
ISBN:
9781840916010
Tasting India [Hardcover]
Автор: Manfield, C.
Детальніше
Ціна:
1 333 грн
Безкоштовна доставка
Укрпоштою при замовленні від 300 грн.
Немає в наявності
Під замовлення
Наші менеджери обов'язково зателефонують Вам для уточнення замовлення
Ціна дійсна лише для Інтернет-книгарні й може відрізнятися від цін у стаціонарних книгарнях Bookling
Безкоштовна доставка
Укрпоштою при замовленні від 300 грн.
Опис
Tasting India is a seminal text on Indian cookery and culture. Organised regionally, each chapter holds detailed secret pleasures and food rituals that entice the taste buds. Featuring over 250 recipes for traditional and contemporary home-style Indian dishes, and with everything from Bengali garam masala and dal-stuffed pastries to cabbage salad and spiced goat curry, you'll be spoilt for choice. India is a visual feast and a gastronomic paradise that seduces with its food and contagious hospitality and this book does exactly the same. Sumptuous background imagery brings the page to life and sets the context for the food, immersing the reader in a colourful and aromatic South Asian climate. There's also an exhaustive spice and ingredient and equipment dictionary to help locate and understand the rich blend of flavours that are involved in Indian cookery. The collection of recipes reflect the stories of countless mothers, grandmothers, daughters and sons, making Tasting India a purposeful and enjoyable read.
Характеристики
|
Мова
|
Англійська мова |
|
Жанр
|
Подарункове видання |
|
Автор
|
Manfield, C. |
|
Видавництво
|
Octopus Publishing Group |
|
Обкладинка
|
Тверда |
|
ISBN
|
9781840916010 |
|
Кількість сторінок
|
480 |
Наявність
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Відгуки