Шляхетна кухня Галичини
ISBN:
9789664480779
Шляхетна кухня Галичини
Автор: Лильо, І., Душар, М.
Детальніше
Ціна:
1 200 грн
Безкоштовна доставка
Укрпоштою при замовленні від 300 грн.
У наявності
-
+
В кошик
Ціна дійсна лише для Інтернет-книгарні й може відрізнятися від цін у стаціонарних книгарнях Bookling
Безкоштовна доставка
Укрпоштою при замовленні від 300 грн.
Опис
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.
Характеристики
|
Мова
|
Українська мова |
|
Жанр
|
Кулінарія |
|
Автор
|
Лильо, І., Душар, М. |
|
Видавництво
|
Видавництво Старого Лева |
|
Обкладинка
|
Тверда |
|
Серія
|
Кулінарія |
|
ISBN
|
9789664480779 |
Наявність
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
У наявності
У наявності
У наявності
Немає в наявності
У наявності
Відгуки