New Larousse Gastronomique [Hardcover]

Гастрономічна енциклопедія Larousse Gastronomique - найзнаменитіша кулінарна книга Франції, яка отримала визнання у всьому світі. Книга складається з 12 томів - довідників, що містять статті, рецепти, описи продуктів, поради з приготування, секрети кулінарії, цікаві факти зі світу кухні та приготування їжі. У цих збірниках можна знайти навіть історії знаменитих кафе світу і традиції святкування Різдва в різних країнах. Можливо, ви ще не все знаєте про сіль або поняття не маєте, що таке спиноріг - все викладено в Larousse Gastronomique. Вас чекає більше 4000 статей і 3000 рецептів !