Молоко! 10 000 років суперечок
ISBN:
9789662647778
Молоко! 10 000 років суперечок
Автор: Курланскі, М.
Детальніше
Ціна:
300 грн
Безкоштовна доставка
Новою поштою від 799 грн.
Укрпоштою від 799 грн,
У наявності
-
+
В кошик
Приймаємо оплату картками "Зимова єПідтримка", Нацкешбек та єКнига!*
*Оплатити можна лише книжки українських видавництв, які беруть участь у програмі.
Ціна на сайті відрізняється від цін у фізичних магазинах мережі.
Безкоштовна доставка
Новою поштою від 799 грн.
Укрпоштою від 799 грн,
Опис
Давні греки вірили, що усі зорі, які ми бачимо неозброєним оком — це краплини молока, яке пролила Гера, годуючи грудьми маленького Геракла. Від грецького γαλακτικός, «молочний» походить слово Галактика. Отже, усі ми ходимо під молоком! Жоден інший продукт не породив стільки легенд, стереотипів, заборон і обмежень, жоден не викликає стільки питань! Чим слід годувати немовлят — грудним молоком чи сумішшю? Молоко якої тварини найкраще для людей? Чи можна захворіти й навіть померти від молока? Навіщо його пастеризувати? Як впливають на молоко ГМО, гормони й антибіотики? Як зробити молоко безпечним?.. Автор всесвітніх бестселерів, американський дослідник Марк Курланскі відкриває нам історію молока й молочних продуктів від прадавніх часів до сучасності й захопливо розповідає про вплив цього найзагадковішого продукту на людство.
Характеристики
|
Мова
|
Українська мова |
|
Жанр
|
Науково-популярна |
|
Автор
|
Курланскі, М. |
|
Видавництво
|
Урбіно |
|
Обкладинка
|
Тверда |
|
ISBN
|
9789662647778 |
|
Кількість сторінок
|
400 |
Наявність
Немає в наявності
У наявності
Немає в наявності
Відгуки